专家问答
空腹可以吃蕃茄吗?
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2014-04-01 20:48
病情描述
你好,空腹可以吃蕃茄吗?
医生建议:2014-04-01 20:49
专家问答健客医生
您好!番茄虽然对人体好处较多,但是也要吃得恰当,否则对人体是有害的,如空腹时吃番茄就有损于健康。因为番茄含有大量胶质、果质及柿胶粉酚等可溶性收敛剂。这些物质容易与胃酸发生化学作用,形成不易溶解的块状物,从而堵塞胃的出口:幽门,使胃内压力升高,引起腹痛、呕吐,甚至发生失液性休克。因此,空腹时不宜吃番茄,而宜在饭后食用,因饭后胃酸降低,就不容易形成块状物了。
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