你好！ 夏天吃生姜的好处：1、解毒杀菌。一到夏天，冷饮、雪糕等冷饮，以及凉菜等凉的食物就特别受大家的喜爱。其实，这些食品是最容易受病菌污染的，可能会引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。而生姜中的挥发油可以起到杀菌解毒的作用。在做菜时，放些生姜进去，既可以提升味道，又可以起到解毒的功效。2、防暑、降温、提神。生姜有兴奋、排汗降温、提神的作用。对于夏天出现昏、心悸、胸闷恶心等暑热的病人，适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药中，就含有生姜的成份。3、防止恶心呕吐。生姜素有"呕家圣药"之誉。研究表明，生姜干粉对运动病的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%，且药效可持续4小时以上。生姜还常被用来生吃或是贴在内关穴处预防晕车、晕船等症状，效果十分明显。祝你健康。