你好！是的，青椒：含有大量的维生素C、β—胡萝卜素，能提升机体的抗氧化能力，保护大脑的正常功能。 花菜：含有保护大脑、提高记忆力的营养成分，包括维生素C、叶酸和胆碱。芝麻等油类食品：将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水吃，或买市售芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7天为1疗程，5—6个疗程后，可收到较好的效果。 葵花子：常食葵花子有一定的补脑健脑的作用。实践证明，喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，且脑子好用、记忆力强、言谈有条不紊、思维敏捷、反应较快。胡萝卜：胡萝卜中所含的蛋白质、氨基酸、糖、维生素B2、钙、磷、铜、镁等营养成分，是强身健脑的佳品。谢谢你的咨询！