花旗参：泡水、炖肉、直接含服。高丽参：炖服。将高丽参切成2cm薄片，和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖3-4小时即可服用。嚼食。以2-3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次3克。冲茶。将高丽参切成薄片，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。泡酒。将高丽参用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。鹿茸生切片：干茸片20g泡入50°以上1000ml的白酒中，浸泡数周后，每日服25-50ml。将鹿茸片研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次2g可隔日饮用。取茸片10-15g与鸡、鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等炖3-5小时后食用，可分多次食之。