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吃坚果能减肥还是易导致肥胖的食物？

2014-03-20 已解决

女|27

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病情描述：

你好！吃坚果能减肥还是易导致肥胖的食物？

医生答案

洪细妹

洪细妹专业医生 医生提醒：微信加医生为好友，快速帮您诊断 微信扫描区

已回答5241条

医生建议：你好！很多人会以为吃多了坚果会胖，但是这样的说法是错误的。在合理的食用范围内，坚果是可以有减肥的作用的。学家在分析了饮食习惯后发现，那些食用树生坚果（包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗等非种子坚果）最多的参试者比食用坚果最少的参与者，肥胖概率要低37%~46%，两组人的平均身体质量指数（BMI）分别为27和29.5。同时，食用坚果多的人患代谢综合征（包括肥胖、高血压、高胆固醇、大腰围）的可能性也较低，不易罹患心脏病和糖尿病。数据显示，每周食用1盎司(约为28.35克）树生坚果，患代谢综合征的风险就会下降7%。坚果拥有高含量不饱和脂肪酸，比动物制品中的饱和脂肪酸更健康。坚果中的高蛋白质成分也会使食用者有饱腹感，减少不健康食物的摄入量。另外，坚果中含有大量有利于健康的营养素和植物化学元素。希望回答对您有所帮助

发布时间：2014-03-20

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