在中医学中，中药被分为“五味”，即酸、苦、甘、辛、咸五种不同味道。因为其所含药用成分为:酮，甙，酸，碱，酚之类的有效成分，这些物质的口感是苦或涩的。而植物的果实因为含有果糖，所以才甜。植物的根茎叶，不含或极少有糖的成分。所以大部分人都喜欢吃完药后，含一颗话梅改变味蕾的小感觉。那么，吃完健胃消炎颗粒能吃话梅吗？
健胃消炎颗粒为棕绿色的颗粒；味甜、微苦；主要原料是党参、茯苓、白术(麸炒)、白芍、丹参、赤芍、白及、大黄、木香、川楝子、乌梅、青黛。辅料为赋形剂糊精、蔗糖。
健胃消炎颗粒是北京同仁堂股份有限公司同仁堂制药厂所制，主要作用是健脾和胃，理气活血。用于脾胃不和所致的上腹疼痛，痞满纳差以及慢性胃炎见上述证候者。
其实话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称：黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干。如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。李时珍在《本草纲目》中也有相关记载：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”。所以吃完药后，含一颗话梅是可以的，适量的吃点话梅对人体并无影响的。
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（实习编辑：范卓）
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