在中医学中，中药被分为“五味”，即酸、苦、甘、辛、咸五种不同味道。因为其所含药用成分为:酮,甙,酸,碱,酚之类的有效成分，这些物质的口感是苦或涩的。而植物的果实因为含有果糖,所以才甜。植物的根茎叶,不含或极少有糖的成分。所以大部分人都喜欢吃完药后，含一颗话梅改变味蕾的小感觉。那么，吃完猴头菌提取物颗粒能吃话梅吗？

猴头菌提取物颗粒的主要成份为猴头菌提取物。为棕黄色或微黄色混悬颗粒，味微苦，有引湿性。猴菇菌是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌、治疗神经衰弱。广泛应用于医药领域。用法用量为口服。一次1袋，一日3次；温开水冲服。

猴头菌提取物颗粒的主要作用是用于慢性胃炎、消化性胃及十二指肠溃疡、结肠炎以及消化不良。慢性胃炎患者需要少吃多餐，不能让胃酸刺激胃粘膜，但也不要吃得太饱以免加重胃的负担。

其实话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称：黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干。如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。李时珍在《本草纲目》中也有相关记载：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”。所以吃完药后，含一颗话梅是可以的，适量的吃点话梅对人体并无影响的。

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（实习编辑：范卓）