在中医学中，中药被分为“五味”，即酸、苦、甘、辛、咸五种不同味道。因为其所含药用成分为:酮,甙,酸,碱,酚之类的有效成分，这些物质的口感是苦或涩的。而植物的果实因为含有果糖,所以才甜。植物的根茎叶,不含或极少有糖的成分。所以大部分人都喜欢吃完药后，含一颗话梅改变味蕾的小感觉。那么，吃完知柏地黄丸能吃话梅吗？

知柏地黄丸的主要成份为知母、黄柏、熟地黄、山药、山茱萸（制）、牡丹皮、茯苓、泽泻。辅料为蜂蜜。本品为棕黑色的水蜜丸；味甜而带酸苦。用法用量为口服，水蜜丸一次6g(30粒)，一日2次。

知柏地黄丸的主要作用是滋阴清热。用于潮热盗汗，口干咽痛，耳鸣遗精,小便短赤。盗汗定义：就是在睡觉时出汗，由于熟睡而不能察觉，故曰“盗汗”。总而言之，"潮热盗汗"症状的表现就是热有定时，和/或夜晚睡眠时出汗。这在中医认为是阴虚表现。

其实话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称：黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干。如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。李时珍在《本草纲目》中也有相关记载：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”。所以吃完药后，含一颗话梅是可以的，适量的吃点话梅对人体并无影响的。

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（实习编辑：范卓）