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肝硬化是一种严重的肝脏疾病，对患者健康危害很大，尤其是如果肝硬化控制不好的话，可导致病情加重，从而带来更大的危害，甚至有可能发展为肝癌。因此对于肝硬化患者，要及时防治，同时在生活饮食中也要注意饮食调理。尤其是在炎炎夏季肝硬化患者要注意禁忌吃冷饮，下面来看看肝硬化在怎么调理饮食。

肝硬化患者的肝脏会有一定的损伤，所以肝脏功能也会下降，在饮食上就要多加注意，像冷饮之类的，肝硬化患者最好不要吃，对于本已受到损伤的肝脏，如果再食用冷饮，那么对肝脏的刺激将会大大的增加，因此不只是夏季，任何季节，对于肝硬化患者来说，都不宜饮用冷饮。

肝硬化患者除冷饮要禁忌外，还有一些食物也是需要避免的，如不可食用刺激、辛辣食物，而应选择一些含维生素和蛋白质多的食物，同时要注意合理治疗，以防病情加重。

对于肝硬化患者来说，在饮食调理上要注意以下几点：

1、食物要软而易消化，因一些肝硬化患者会伴有门脉高压等现象，因此饮食上更要软硬、温度都要适宜，同时要注意禁吃辛辣、油炸以及坚硬粗糙类食物，以防因饮食不当而导致食道划伤，引起大出血。

2、食物要可口多样。因为肝硬化患者胃口相对较差，而且因肝功能受损较重，所以食物要以多样化以及可口化为主，以增加患者的食欲，补充患者体内所需的营养物质，从而提高患者自身的免疫力。

3、对症饮食。对于多数肝硬化患者来说，在饮食上是要以高蛋白、低脂肪、高维生素饮食为宜的，不过并不是所有患者都适宜这种饮食原则，有部分患者要根据自身病情来饮食，如有的是不能摄入过多的蛋白质的，否则有可能导致肝昏迷；而如果肝硬化患者伴有肝腹水的，就要低盐或无盐饮食，以防加重肝腹水症状。

以上就是关于肝硬化的一些饮食调理，可见就算是在炎热的夏季，肝硬化患者也是不宜吃冷饮的，还有一些辛辣刺激坚硬之物，这些都会对病情造成不利的影响，因此建议肝硬化患者一定要注意了解饮食上的宜忌，选择软而温的食物，同时可根据自身情况来对症饮食，以更好的调治肝硬化。

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（实习编辑：欧国荣）