胆石片(旭华)的主要成份是牛胆水、火硝、鸡内金（炒）、枳壳、香附、木香、延胡索、黄连、白术、吴茱萸、高良姜、山楂、建曲、青皮。具有舒肝利胆，行气止痛的作用。用于气滞所致胁痛，症见：胁痛腹胀，阵发绞痛，痛引肩背，胃脘痞满，厌食油腻；胆结石和肝内胆管结石见上述证候者。

胆结石患者的发病率现在已经增高了，主要就是由于人们的饮食不注意造成的，这个时候会让患者出现一阵一阵的上腹部疼痛的症状，而且有的时候患者的疼痛感还会比较严重，造成很不好的影响，那么，胆结石患者的饮食注意不能吃什么。

1，患有胆结石的患者只要积极的进行饮食调理，患者的病情也会得到一定的改善，首先需要避免吃一些富含胆固醇的食物，比如：动物心、肝、脑以及蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等，还需要避免吃一些高脂肪的食物，比如：肥肉、猪油、油煎、油炸食品等等，一些烧烤类还有膨化类的食物都要避免食用，以免对自己的病情会产生什么不好的影响，而且一些油多的糕点都不可以多吃的，不然会因为过多的摄入脂肪类的时候引起胆囊收缩的症状出现，从而就会导致疼痛的症状更加严重，还会造成胆结石复发。

2，患者需要避免大吃大喝，有的患者在聚会或者是有饭局的时候都会出现暴饮暴食的情况，其实这样的话，对身体的损害也是比较大的，一定要养成定时定量就餐的好习惯，而且需要少吃多餐，不管是什么时候，都要避免一次性吃的太多，不然的话，暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，就会引起胆囊强烈的收缩引起胆囊发炎、局部绞痛等症状的出现，给患者的治疗都会带来不好的影响。

3，还需要避免辛辣刺激的调味品摄入和接触，比如：辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面、芥末等等，而且平时患者也需要忌烟、酒、咖啡等饮品，因为这些刺激性的东西，都会导致患者出现胃酸过多的情况，从而就会导致患者疼痛的感觉更加的严重。

最后，患有胆结石的患者要时刻注意自己的饮食，尽量不要在饭店里面吃饭，因为饭店里面的东西多多少少都会有一些刺激性调味品的添加，吃了之后有可能对患者的身体造成一些不好的影响，从而导致患者的病情加重。

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（实习编辑：蔡怡乐）