胆石片(旭华)的主要成份是牛胆水、火硝、鸡内金（炒）、枳壳、香附、木香、延胡索、黄连、白术、吴茱萸、高良姜、山楂、建曲、青皮。具有舒肝利胆，行气止痛的作用。用于气滞所致胁痛，症见：胁痛腹胀，阵发绞痛，痛引肩背，胃脘痞满，厌食油腻；胆结石和肝内胆管结石见上述证候者。

对于胆结石的治疗，如果平时没有什么症状的，很多患者查出后并不想通过一些药物或是其它医疗手段来治疗的，那么这种情况下最好就是选择食疗来调治，以避免胆结石加重，从而给自身健康带来隐患，如黑鱼炖牛玉薏苡叶就是不错的食疗方，下面来看看如何做。

黑鱼炖牛玉薏苡叶：薏苡叶、玉米须、淮牛膝、黑鱼、鸡金粉，各适量，先把黑鱼清理干净后备用，然后把药物洗净放锅内加水烧开，然后改为小火煎20分钟后去渣取汁，把澄清液与鱼一起煮至汤为乳白色后即可加盐、葱花、姜丝稍煮服食，另外鸡金粉适量吞服，可长期服食，对胆结石有一定的防治作用。

当然胆结石的食疗方并不只有这一道，还有很多食疗方对胆结石也要防治作用的，如下面的这些食疗患者可酌情选择：

一、蘑菇豆腐：豆腐，胡萝卜，竹笋，蘑菇，葱，米饭及汤汁、酱油、精盐各适量，先把豆腐切块，胡萝卜切薄片；竹笋切小块，蘑菇则去蒂后洗净切成两半，葱切成细丝，然后在锅中加入汤汁，把备好的原料全加进去，慢慢用小火炖熟，快熟时再加各种调味料即可。

二、莲子粥：莲子，大米、冰糖，各适量，先把莲子用开水泡胀后去皮心，然后入锅，加清水适量用小火慢慢煮半小时，熟后盛起。再把米倒入锅，大火烧开10分钟后再加入莲子肉及汤，改用小火煮半小时即可加冰糖调化食用。

以上就是关于胆结石食疗方黑鱼牛玉薏苡叶的做法，胆结石患者可以试着烹制后服食，另外还有其它很多的食疗方，对于胆结石也都有不错的防治作用，胆结石患者可以根据自己的口味来选择，通过食疗调治胆结石，同样是可以起到防治的作用的，胆结石患者不妨选择其中的食疗来调治。

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（实习编辑：蔡怡乐）