螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。那么,螺旋藻片能提高人体免疫力吗?
螺旋藻是一种生长在碱性湖里的微生物,科学家们将螺旋藻归属于植物类,肉眼看不清楚,只有在显微镜下才可看到它像螺旋状丝带,所以叫螺旋藻。螺旋藻的营养价值不似一般食品那样,仅含单一或某几种营养物,而是一种复方全价营养,并且与人体直接需要的营养物相一致。特别是它的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、多糖类矿物质的天然配伍,浑然一体。一克螺旋藻(干粉)相当于一公斤各种蔬菜部分营养的总和。所以说螺旋藻是能够综合提供人体基本体能和组织结构需要的超级生物营养包。
免疫力是指身体免疫系统对抗侵入人体的病菌或恶性细胞病源,保持肌体健康的能力,简言之,免疫力是身体抵抗疾病的能力。免疫力的强弱反映人体免疫功能的强弱,免疫力来自免疫系统,它有三大功能:防御功能、自身稳定功能、免疫监视功能。
到目前为止,科学家发现人体每天必须从食物中补充46种营养素。如果平时的饮食无法满足人体全部营养需求,只能通过一些营养辅助品来补充人体所需。市场上被冠以提高免疫力的产品五花八门,如何正确地选择倒是值得探讨。营养素在体内不能单独起作用,他们之间是互相串联,互补互助的,比如“钙”这个物质体内必须同时有镁和维生素D,钙才能代谢利用,而维生素D是脂溶性的,因此,非有脂肪酸不可。再说矿物质钙和镁必须和氨基酸螯合,因此氨基酸少不了,人体46种必需营养素结成一片细致缜密的网络,构成了人体生命再生的蓝图。因此,选择单一或少数几个营养素配方作为营养素的补充显然是不科学的,必须同时补充均衡营养素,才能加强人体的自我修复能力,保持肌体的平衡状态。而螺旋藻就具备了各种均衡营养的特性。
因此,螺旋藻片是能提高人体免疫力的。
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(实习编辑:陈广海)
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