谷胱甘肽片的主要成份为还原型谷胱甘肽。谷胱甘肽片为糖衣片或薄膜衣片，除去包衣后显白色。那么，谷胱甘肽片与维生素C联用是怎样呢？

谷胱甘肽片是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合，含有巯基的的三肽，谷胱甘肽片具有抗氧化作用和整合解毒作用。谷胱甘肽片中的半胱氨酸上的巯基为谷胱甘肽活性基团（故谷胱甘肽常简写为G-SH），易与某些药物（如扑热息痛）、毒素（如自由基、碘乙酸、芥子气，铅、汞、砷等重金属）等结合，而具有整合解毒作用。

谷胱甘肽片（尤其是肝细胞内的谷胱甘肽）能参与生物转化作用，从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质，排泄出体外。谷胱甘肽片还能帮助保持正常的免疫系统的功能。谷胱甘肽片有还原型（G-SH）和氧化型（G-S-S-G）两种形式，在生理条件下以还原型谷胱甘肽占绝大多数。谷胱甘肽片中的谷胱甘肽还原酶催化两型间的互变。该酶的辅酶为磷酸戊糖旁路代谢提供的NADPH。

谷胱甘肽片与维生素C联用：维生素C也是体内一种重要的抗氧化剂。由于维生素C能可逆地加氢或脱氢，故维生素C在体内许多氧化还原反应中有重要作用。例如，许多酶的活性基团是巯基（-SH），维生素C能够维持-SH处于还原状态而保持酶的活性；维生素C可以使氧化型谷胱甘肽转变为还原型谷胱甘肽（GSH），使机体代谢产生的过氧化氢（H2O2）还原；维生素C还可保护维生素A、E及某些B族维生素免受氧化。因此，运用谷胱甘肽时，与维生素C并用，能够提高其功效。

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（实习编缉：邵泽妹）