阿胶的主要成分为驴皮，辅料：冰糖、黄酒、豆油。阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功效。那么，阿胶的性状是怎样呢？

阿胶中的驴皮可以滋养血液、血液、体液可以保持钢筋可以润滑关节，丰富了骨髓、脊髓、大脑，阿胶中的驴皮可以强筋健骨，流利的关节，增加抗风湿的能力。阿胶中的驴皮可以消除关节疾病，改善运动功能。阿胶中的驴皮能帮助骨骼和肌肉，避免了骨质疏松症，使人敏捷，身体健康。

阿胶中的驴皮味甘、平，阿胶中的驴皮具有滋阴补血、安胎的功效。阿胶中的驴皮含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，阿胶中的驴皮能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。阿胶中的驴皮还能升高血压，防止失血性休克，阿胶中的驴皮对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。阿胶中的驴皮具有滋阴补血功效，阿胶中的驴皮不但能滋阴补血，阿胶中的驴皮还能用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠等。

阿胶为长方形块、形块或丁状，黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。

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（实习编缉：钟燕冰）