纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化,颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色,且不耐高温,80℃以上便逐步氧化酸败分解。那么,大豆卵磷脂软胶囊直接使用好不好?
卵磷脂能促进精神传到,提高大脑活力,而且由于具有良好的乳化性,能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物,从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环,预防心血管疾病的作用。
现在营养学家特别推出“健康100天”的建议,建议中老年朋友在100天里,按照鱼油卵磷脂1:2的配比服用,早晚各1粒鱼油,2粒卵磷脂,100天以后,您一定会感受到科学的食疗给您的健康带来的惊喜。这样运输体内垃圾。鱼油把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来,需要“运输车”将垃圾运出去,这辆运输车就是卵磷脂,卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。
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(实习编辑:姚淑敏)
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