保和丸为伤食类非处方药药品。由8味药组成。本方用于脾胃运化失司、食滞停积而见脘腹胀满、嗳腐吞酸、厌食呕恶或小儿疳积、面黄肌瘦等症。

那么，保和丸的鉴别方法是什么？

保和丸为灰棕色至褐色的水丸，气微香，味微酸、涩；或为棕色至褐色的大蜜丸，气微香，味微酸、涩、甜。本品具有消食，导滞，和胃的功效。用于食积停滞，脘腹胀满，嗳腐吞酸，不欲饮食。

保和丸的鉴别：

（1)取本品，置显微镜下观察：不规则分枝状团块无色，遇水合氯醛液溶化；菌丝无色或淡棕色，直径4-6μm。果皮石细胞淡紫红色、红色或黄棕色，类圆形或多角形，胞腔中含红棕色物，直径约至12μm。草酸钙针晶成束，长32-144μm，存在于黏液细胞中或散在。草酸钙方晶成片存在于薄壁组织中。内果皮纤维上下层纵横交错，纤维淡黄绿色，短梭形，孔沟可见。表皮细胞纵列，常由1个长细胞与2个短细胞相间连接，长细胞壁厚，波状弯曲，木化。种皮碎片黄色或棕红色，细胞小，多角形，壁厚。

（2)取本品水丸16g，研细；或取大蜜丸30g，剪碎。加水80ml，加热回流1小时，趁热用纱布滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇20ml，回流提取1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇2ml使溶解，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取连翘对照药材1g，加水20ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇20ml，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿-甲醇（20：3)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以醋酐-硫酸（20：1)溶液，在105℃加热约10分钟，放冷，置紫外光灯（365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

（3)取本品水丸5g，研细；或取大蜜丸10g，剪碎，加硅藻土10g，研匀。置索氏提取器中，加石油醚（30-60℃)50ml，加热回流1小时，弃去石油醚，加甲醇40ml，加热回流30分钟，提取液置水浴上蒸干，残渣加甲醇10ml使溶解，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取橙皮苷对照品，加甲醇制成饱和溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一用0.5%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上，以醋酸乙酯-甲醇-水（100：17：13)为展开剂，展开，展距3cm，取出，晾干；再以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-水（20：10：1：l)的上层溶液为展开剂，展开，展距8cm，取出，晾干，喷以1%三氯化铝甲醇溶液，晾干，置紫外光灯（365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

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（实习编辑：陈生）