炙甘草合剂为棕黑色的澄清液体；气香，味甘、微苦。有大量油脂浮于液面。本品是广西慧宝源制药有限公司生产的药品，主要用于气虚血少，心动悸，脉结代。

那么，服用炙甘草合剂要忌油腻食物吗？

炙甘草合剂是一种滋补保健药品。由9味药组成。用于气虚血少引起的心动悸，脉结代。方中重用地黄、甘草为君药，其中地黄甘寒质润，滋阴补血，清热生津，可“补五脏内伤不足，通血脉，益气力”（《名医别录》)；甘草益气健脾，生血养心。臣以人参益气健脾；麦冬滋阴清心。佐以阿胶、黑芝麻、大枣共助主、辅药滋阴补血润燥；生姜、桂枝通阳复脉。诸药配合，共奏益气滋阴，通阳复脉之功。

炙甘草合剂用于气虚血少，心动悸，脉结代。用法用量：口服。15～25ml/次，3次/日。服药期间建议不要吃油腻食物。

凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物，因这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大，所以可称为：油炸食品（油条）、油煎食品、红油调拌食品。

月饼也属于油腻之物，因为在制作时加入了大量糖和油，会引起“三高”——血压高、血脂高、血糖高。

本身含有大量荤油的禽肉类食物，如肥肉，鸡皮，多脂肪动物肠等，大量使用这些食材二次加工的食物，如炖的汤也属于油腻食物。

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（实习编辑：杨春凤）