金钱胆通颗粒不仅仅能够有效地治疗各类常见结石（胆囊结石、胆总管结石、肝内胆管结石、胆道手术后残余结石），而且还对治疗再生结石有显著效果，那么服用金钱胆通颗粒期间有哪些饮食禁忌呢？

胆囊炎、胆石症的患者在临床服用金钱胆通颗粒后第1天就开始会有症状改善，随着治疗时间的增加有效率也明显增加，治疗1周开始症状改善率明显优于消炎利胆片，且金钱胆通颗粒比消炎利胆片有明显的排石作用。通过检查发现，治疗后血胆红素较治疗前有明显的降低，且以金钱胆通颗粒治疗的降低更为明显，表明其亦有一定的利胆作用。同时也发现治疗后血白细胞较治疗前降低，主要是因为胆囊炎和胆石症急性发作可引起白细胞升高，治疗后降低，表明金钱胆通口服液也有一定的消炎作用。

但是在治疗期间胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏(脑、肾、心、肝)、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等;动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。

结石患者最好不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。

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（实习编辑：李丽娜）