精装阿胶（东阿阿胶），质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。那么，精装阿胶（东阿阿胶）怎么鉴定真假？

阿胶已有3000年历史，历来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。由于阿胶是大补药，深受大家的欢迎，由于市面上出现很多阿胶，精装阿胶（东阿阿胶）的真假问题也是急需要掌握的，下面就教大家如何鉴别精装阿胶（东阿阿胶）。

1.外观：正品阿胶为长方形或方形块，质硬而脆，无油孔、气孔及明显刀纹。

2.气味：真者无皮臭味，夏日亦不湿软。将正品阿胶砸碎后，放入杯中，加沸水适量，随即盖上杯盖，放置1～2分钟，打开后胶香味浓。或去除胶片外层包装，用湿热毛巾包1～2分钟，打开后，有胶香味。伪品经以上两法检验，无胶香味，有腥臭味;于水中加热溶化，液面由一层脂肪油，具肉皮汤味。

3.颜色：正品阿胶平滑有光泽，断面对光照视呈棕色半透明状，胶块表面当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。

4.火试：取样品少许放在坩埚内灼烧，初则迸裂，随后膨胀融化冒白烟，有浓烈的麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结。

5.拍打：手持用力拍打桌面，取一块拿在手中用力拍在桌上可裂成数块碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真，若拍打软而不碎者，则疑为伪品、杂皮胶。

6.水试：煮沸溶解，溶液呈浅棕红色，混浊，并有白色物质析出，液面有油滴，取胶溶于水中，液澄明，无混浊。正品阿胶溶液静置4小时后不凝集，伪品溶液凝集成糊状。

健康加富裕就能创造出美来。学问和健康之外无财富，无知和疾病之外无贫穷。失去金钱的人损失甚少，失去健康的人损失极多，失去勇气的人损失一切。

为了保证广大消费者的权利，同时保证药品的质量，特向大家推荐方舟健客多药店。方舟健客药店是获得国家认证的网上合法药店，保证所售药物正规正品，从消费者角度出发，旨在提高患者用药质量，帮助老百姓省下每一分钱!详情咨询方舟健客药店药店客服或者拨打400-086-5111进行咨询。

(实习编辑：徐培颖)