花旗参片具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“花旗参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。那么，花旗参片好还是人参泡酒好？

中国药酒的应用延绵数千年，有不少宝贵的经验和方剂虽已失传，但它的应用至今不衰，这是与药酒特殊功效分不开的。参酒是药酒中常见的一种。花旗参、人参都是我们生活中时常听到或用到的药物，有人会有疑问。

其实，人参和花旗参是同种植物，人参主产于我国的吉林、辽宁等地，是人们通常所说的人参;花旗参是人参的一种，又称广东人参、西洋参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。人参和花旗参只是产地不同，作用是一样的。用来泡酒，均可大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力。

花旗参或者人参泡酒喝功效基本都一样，都有补气，滋阴，益血，生津，强心，健胃，镇静等作用。这些作用花旗参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为花旗参强于白参。

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(实习编辑：徐培颖)