阿胶呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色、有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照射呈棕色半透明状。气微，味微甘。那么阿胶有什么功效呢？

阿胶主要用于补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。

福牌阿胶所在地为中国著名的阿胶之乡----东阿镇。

阿胶因始产古东阿而得名，生产史已有2500多年。我国现存最早的药物专著《神农本草经》将阿胶列为上品，明代李时珍著《本草纲目》载阿胶，本经上品，出东阿，故名阿胶。据历史记载，李时珍生于1518年，死于1593年。东阿镇作为东阿县城的时间为1375至1948年。

此可见，李时珍时代的东阿既是指以东阿镇为县城的东阿县。至明末清初，东阿城（即现在东阿镇，《爱阿胶网》注）内阿胶作坊已达几十家，其中规模最大的阿胶作坊有邓氏树德堂、涂氏怀德堂、于氏天德堂、王氏景春堂、庄氏太子衡、陈氏东岳衡、卢氏协裕阿胶庄等十余家，年产阿胶均超千斤。在长期的制胶过程中，他们不但对阿胶配方及制作工艺加以筛选改进，提高了阿胶质量，增加了阿胶疗效。还先后研制了“参茸阿胶”，“藏红花阿胶”等新品种。所产阿胶也分别于1914年、1916年、1922年获山东省物品展览会最优等褒奖金牌，国家农商部物产品评会金牌和山东历史博物展览会甲等奖牌。1950年，党和政府为发挥东阿镇阿胶产业优势，弘扬正宗阿胶品牌，结合当时建国之初白页待兴，全国阿胶紧缺的实际，决定由国家出资，在东阿镇狮耳山前，狼溪河畔建立了我国第一家国营阿胶生产厂，即平阴阿胶厂，就是山东福胶集团的前身。1996年，东阿镇被国家命名为全国唯一的“中国阿胶之乡”。

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(实习编辑：庞苹芝）