阿胶临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心悸等;虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证;阴湿火旺所致心烦不眠;肺湿热咳嗽、痰少、咽喉干燥等症的治疗。

那么，阿胶的有效期为多久？

服用新鲜的阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。古时候新阿胶是不可以入药的，医生在开处方时往往会注明“陈阿胶”。一般认为，新制成的阿胶有火气，吃了以后容易上火。储存多年后，火性消解，其药效更好。陈阿胶外观呈暗色无光泽，而新阿胶则外观光亮。另外，陈阿胶更容易摔碎。

现在陈阿胶踪影难觅，因而可购买优质的新阿胶，放置家中等几年后变成陈年阿胶时再用。长江以南阿胶主消费地区，民间有家藏“老阿胶”习惯。只要保管妥当，盒装阿胶没有失效期，储存多年，表面光亮，干燥完好，无粘连，这样的阿胶药效好，滋补性更好。

阿胶容易受潮，保存不好，很容易发霉;不耐高温，天气炎热会溶化。因此，想要阿胶保存得好，效果更好，就要妥当保存阿胶。

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（实习编辑：陈惠平）