溪黃草被正名,對於廣東的涼茶業發展、保護和傳承非物質文化遺產來說是一個利好消息,這標志著我國的食品安全立法和標准的完善又取得了進步。民间常以溪黄草泡茶,那么,溪黄草茶有什么用途?
溪黄茶主要由溪黄草,白花蛇舌草,鸡骨草,金钱草纯天然野生植物经现代科学方法精制而成,茶味清醇,甘凉可口,是一种名贵的纯天然袋泡饮品。
溪黄茶来自云雾山之中,生长于高山深处,清泉之旁,常年浓雾滋润,不受任何污染,是一种无公害的纯天然珍惜绿色饮品。因该茶入口稍觉苦涩,回味甘甜并由安睡,不伤肠胃等特点是一种健康饮品。
袋泡茶质优价廉,口感甚佳,具有解热消炎,消劳醒酒、调和气血、清肝明目、宁心安神、利温祛邪之功效,常饮可防病治病,老少皆宜,四季适用,是居家旅行不可少的必备品。据《本草纲目》记载,溪黄草性寒,有清热解毒、凉血散瘀之功效。而现代研究也发现,溪黄草的化学成分具有抗乙肝病毒活性,以及清除自由基的作用。
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(实习编辑:杨春凤)
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