民间食用刺五加已经有数千年了，刺五加也一直以其功效独特而著称，广泛受到人们的称赞，一般是食用其干燥根及根茎，但茎、叶也可作药用。刺五加片就是根据刺五加制成的，那么，刺五加片可以增强免疫力吗？

刺五加片为现代研制的一种常用的中成药。由刺五加一味药制成，有补中益气、健脾补肾，安神醒脑功效。传统应用于失眠梦多、体倦乏力、食欲欠佳、腰膝酸软等病症。对垂体-肾上腺系统的功能有保护作用;能增强机体免疫功能，增强机体抗病能力;有抗炎、抗利尿作用;有降低血糖。

刺五加在运动生理学方面，已确实证明具有减缓心跳次数及减低需氧量的效能，可增加人体氧气吸收量及细胞氧气交换率，对体力、耐力及持久力也有明显增强。此外，刺五加尚含有超氧化物歧化酶(SOD)复合物，具有抗氧化的功能，能促进人体免疫及抵抗自由基(Freeradicals)所产生的衰老效果。

刺五加的副作用亦有人提出，但是刺五加的副作用关于服用刺五加的副作用报道极少。无论如何，副作用通常在较高剂量(每天三次，每刺五加根次4.56ml)时出现，其中包括失眠，过敏，忧郁和焦虑。患有风湿性心脏病的志愿者报道在使用刺五加后会出现心包疼痛，头痛，心悸和血压上升。极少数使用者会出现短暂的轻微腹泻。

知识拓展：补肾食物。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的遗精患者，食之最宜。如《随息居饮食谱》所云：莲子心敛液止汗，清心安神，止血固精。《温病条辨》中亦说：莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。这正是莲子心交通心肾的解说。《医林纂要》还介绍一法：治遗精：莲子心一撮，为末，入辰砂一分。每服一钱，白汤下，日二。这更增强了清心去热的作用。

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(实习编辑：袁秀珠)