阿胶至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品。佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。那么,阿胶吃多了会有什么副作用吗?
阿胶的主要成份是驴皮。辅料为黄酒、冰糖、豆油。本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色、有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照射呈棕色半透明状。气微,味微甘。补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
本品副作用很少,有些体质的人吃了可能会上火,吃多了消化不良;阴虚的人吃多了容易燥热,值得注意的是,因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
代药理研究发现:阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。
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(实习编辑:张燕)
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