中国人爱吃参补身是众所周知的，花旗参片除了养身补气之外，还是烹调的料理好食材，近几年，随着养生理念的风行，参茶、参汤等更是风靡一时。

那么，花旗参片有什么用途？

花旗参是人参的一种，又称广东人参、西洋参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。

食用花旗参能带来对心血管系统：改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗动脉硬化;增强体质：抗缺氧，抗疲劳，耐高温，耐寒，耐饥渴;促进造血;镇静;降血糖;增强免疫力。常食花旗参能达到补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干的功效。

怎么食用好?首先要说的是第一个含化方法：一次口含一片，每天2到4克，早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼。

接着说的是常见的第二个方法：做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日一次。

再者就是将花旗参片用来煮粥，其最好是使用大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入花旗参片5克，直至粥成，每日早餐服用。

众所周知，除了选择合理的药品外，还需要了解产品的价格，那么在哪里买本品好呢?除了在药店和医院买之外，推荐的是通过正规渠道选择正规的网上购买。

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（实习编辑：陈惠平）