十一坊新西兰纯牛初乳粉主要成份为100%新西兰纯牛初乳粉，性状为每100克含有15-20克免疫球蛋白IgG。以新西兰天然牧场健康乳牛犊后分泌的优质初乳为原料，采用先进的低温喷雾干燥技术获得高品质牛初乳粉，含有活性免疫球蛋白、乳铁蛋白等多种营养素。那么，十一坊新西兰纯牛初乳粉营养知识有哪些？

1.免疫球蛋白IgG——免疫球蛋白（lmmunoglobulinn简称lg）：人体中主要有五种免疫球蛋白，分别是：lgG,lgD,lgE,lgM,其中lgG占人体抗体总量的40%，是最主要的抗体。人体每天都要消耗、补充一定量的lgG。人的初乳中也含有大量的抗体和生长因子，因此前七天的母乳要尽可能让孩子吃到，这将孩子的抗病能力和生长发育产生重要影响。母乳是孩子的最佳食品。纯牛初乳中含有人体所需全部五种丰富的免疫球蛋白。

2.生长因子（IGF）——生长因子与免疫球蛋白一样，是牛初乳中一种重要的物质，它包含表皮生长因子、神经营养生长因子、纤维细胞生长因子、骨骼生长因子、血小板生长因子、胰岛素生长因子、转化生长因子、泌乳素、促性腺激素及相关的肽类化合物、核苷酸类物质等。

3.LGF显著功能——能刺激细胞生长及修复，促进儿童生长发育。确保老人肠粘膜的完整性，增进胃肠道健康。对于大病初愈的人，可缩短手术后的康复时间。对孕妇而言，可以促进腹内胎儿的发育完全。

4.lgG显著功能——能够中和大多数有害病毒、细菌产生的毒素。能够加速B淋巴细胞的成熟，促进抗体的生成。与病原、微生物及毒素等抗体结合，在哺乳动物新生幼子自身免疫系统发育成熟、正常运作之前使其免受病原侵袭。

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（实习编辑：廖凯）