破壁后的灵芝孢子粉更容易被子人体吸收到它的有效成份。据研究表明,破壁孢子粉中的还原糖和多肽较不破壁孢子粉易于提取,而已得到的有效物质含量明显提高;更为重要的是,破壁孢子粉醇提液比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。
因此近年来,灵芝破壁孢子粉(金庭喜)作为一种保健用品备受消费者青睐。那么,灵芝破壁孢子粉含有哪些维生素呢?
实验结果显示,在灵芝菌丝内存在多种人体必须的维生素,主要以B族维生素为主。如维生素B1(硫胺素)是脱羟酶的辅酶,缺乏时能引起脚气病。B2又叫核黄素,它是与碳水化物代谢有关的重要物质,也是防治皮炎的有效物质,是黄素酶的辅基。
不仅如此,灵芝破壁孢子粉还含有D2。D2也是灵芝中所含的另一重要的维生素,能够促进骨骼与牙齿发育等。
研究较多的灵芝的有效成分还有赤芝碱甲、赤芝碱乙、类化合物、生物碱类和呋喃化合物、灵芝纤维素、灵芝薄醇醚及孢醚等等。据推测,灵芝所含的有效成分远不止这些。
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(实习编辑:黄媛)
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